Moutarde au miel Pommery des Assaisonnements Briards, idéale pour les marinades et les préparations culinaires. Conditionnée en pot grès de 250 grammes, 4,25 euros. Pour plus d'informations : www.moutarde-de-meaux.com.
A déguster avec les yeux
Pour la quatrième édition du Festival international de la photographie culinaire, la maison Andrésy confitures s’expose, du 26 octobre au 11 novembre, à l’hôtel parisien Villathéna. L’établissement cosy du IXe arrondissement accueille en ses murs les clichés inédits et modernes du talentueux Julien Cinquin pendant toute la durée du festival. Une exposition qui s’annonce haute ...
De l’assiette au vinyle
Ce livre de cuisine dédié à tous les noctambules gourmands propose quatre-vingts recettes d’Alain Biles aussi savoureuses que colorées. Illustré avec des photos à la pointe du stylisme culinaire, les dix chapitres permettent d’avancer au son des russes splendides et de comprendre le sens d’une cuisine méditerranéenne aux accents chantants à la fois électrique, éclectique ...
Couteaux couture
Art de la table et art culinaire sont souvent les proches cousins de la haute couture, avec des synonymes employés dans ces deux secteurs bien particuliers. Claude Dozorme, maître coutelier depuis 1902 à Thiers, propose une collection Vintage, nouvelle gamme de couteaux inspirés de la haute couture. De la dentelle, des arabesques soignées au pied ...























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