J’ai les crocs !

Magret de canard au coulis d’orange, gingembre, dattes, cacahuètes et avocat

Magret de canard au coulis d’orange, gingembre, dattes, cacahuètes et avocat

by

Ingrédients pour 2 personnes 2 magrets de canard d’environ 200 g chacun 300 g de pommes de terre ratte 150 ...

Saint-Jacques raidies, tartare d’avocat et papaye au piment d’Espelette

Saint-Jacques raidies, tartare d’avocat et papaye au piment d’Espelette

by

Ingrédients pour 2 personnes 6 grosses noix de Saint-Jacques sans corail 2 feuilles de pâte à filo (ou feuille ...

Tournedos de canard aux figues et girolles fraîches

Tournedos de canard aux figues et girolles fraîches

by

Par Jonathan Datin Maison de la Marine, Cancale Préparation pour 4 personnes Ingrédients 2 magrets de canard 50 g de crépine ...