Tag Archives pâtisserie

Amoureusement vôtre

by

A l’occasion de la Saint Valentin, les pâtissiers de la maison Angelina ont imaginé un duo de cœurs à partager avec l’être aimé. Un duo de choc à la fois tendre et puissant à l’image d’un couple amoureux et passionné. D’un côté, le cœur rouge dévoile une crème onctueuse à la vanille, un insert léger ...

Comme un air d’outre-Manche

by

Impossible d’imaginer plus british que l’ambiance feutrée du Duke’s Bar. Qui souhaite se rencontrer pour un moment de convivialité ou profiter du calme de l’après-midi y trouvera son bonheur, car on peut désormais y pratiquer l’une des traditions britanniques les plus gourmandes : le High Tea. Tous les jours de la semaine, entre 16 heures ...

Saveurs nippones

by

Dès cet automne, l’hôtel The Halkin by Como, à Londres, met à l’honneur le Japon avec le lancement des Japanese Rituals Afternoon Tea créés par William Curley, sacré quatre fois vainqueur du prix du meilleur chocolatier de Grande-Bretagne. William, écossais, et son épouse japonaise Suzue ont apporté un nouveau souffle au rituel britannique. Le thé ...