Laura Zavan, ambassadrice de cuisine italienne, révèle la vraie recette traditionnelle du ravioli. Tel un grimoire, Les Ravioli de Laura dévoile une farandole de recettes de raviolis qui enchantera les chefs en herbe. Entre amis ou en famille, le ravioli se déclinera à toutes les sauces avec des recettes plus originales les unes que les autres : aux petits pois, asperge et ricotta, au confit de canard… Buon appetito !

Pour plus d’informations : www.marabout.com.